Tudtad, hogy van pár alapkés, amely minden konyha alapfelszereltsége kellene, hogy legyen? Ugyanis nagyban hozzá járulnak, hogy a különböző főzési feladatokat gyorsabban, hatékonyabban tudd elvégezni.
Ismerd meg az 5 alapkést:
Szakács- vagy Séfkés:
A séfkés (vagy francia kés) egy hosszú és széles pengéjű kés, amelyet általában a konyhában leggyakrabban használnak. Ideális zöldségek, húsok, halak szeleteléséhez és darabolásához. A hosszú penge lehetővé teszi, hogy könnyen vágd a nagyobb ételeket is.
Kenyérvágó kés:
A kenyérvágó kés speciálisan tervezett, recés pengével rendelkezik, amely lehetővé teszi a kenyerek és péksütemények könnyű szeletelését anélkül, hogy összepréselődnének vagy elszakadnának.
Hámozó kés:
A hámozó kés kis pengéjű és görbült, és kiválóan alkalmas zöldségek és gyümölcsök hámozásához és aprításához, valamint például burgonya héjának eltávolításához.
Konyhakés:
A konyhakés vagy univerzális kés közepes méretű és sokoldalú. Használható szinte mindenféle vágási feladatra, például zöldségek és húsok aprítására, szeletelésére, darabolására.
Filéző kés:
A filéző kés vékony és hajlított pengével rendelkezik, ami ideális a halak filézéséhez. Segítségével könnyedén eltávolíthatod a halhúst a csontokról és a bőrből.
Ha hiányzik az ötből valamelyik, akkor itt az idő, hogy kedvezményes áron beszerezd ezen a linken!